7 Camilan Sehat untuk Diabetes, Aman dan Bantu Kontrol Gula Darah

JAKARTA, Cuitan.id – Banyak pengidap diabetes merasa khawatir saat ingin ngemil karena takut kadar gula darah meningkat. Padahal, dengan pemilihan camilan yang tepat, kebiasaan ngemil justru bisa membantu mengontrol rasa lapar dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Kunci utama dalam memilih camilan untuk diabetes adalah makanan yang tinggi protein, kaya serat, serta mengandung lemak sehat, sehingga tidak memicu lonjakan gula darah secara drastis.

Dikutip dari Healthline, berikut 7 camilan aman dan sehat untuk pengidap diabetes yang bisa dikonsumsi sehari-hari.

1. Telur Rebus

Telur rebus merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Satu butir telur ukuran besar mengandung sekitar 6 gram protein dan sangat rendah karbohidrat. Protein membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah dan meningkatkan rasa kenyang lebih lama.

2. Almond

Almond dikenal mampu membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Selain itu, kacang ini kaya magnesium yang berperan penting dalam metabolisme glukosa.
Dalam 28 gram almond tanpa garam, terdapat kurang dari 6 gram karbohidrat dan hampir 3 gram serat.

3. Alpukat

Alpukat mengandung serat tinggi dan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.
Sebuah studi tahun 2023 menunjukkan bahwa konsumsi alpukat secara rutin berkaitan dengan penurunan HbA1c dan gula darah puasa pada penderita diabetes.

4. Yogurt dengan Buah Beri

Buah beri seperti blueberry kaya serat dan antioksidan. Sekitar 150 gram blueberry mengandung 3,6 gram serat yang membantu menstabilkan gula darah.
Dipadukan dengan Greek yogurt tawar tanpa lemak, camilan ini juga memberikan manfaat probiotik yang baik untuk metabolisme gula.

5. Keju Cottage

Keju cottage rendah karbohidrat dan tinggi protein. Satu porsi sekitar 112 gram mengandung hampir 13 gram protein dan hanya 4 gram karbohidrat.
Beberapa penelitian menunjukkan produk susu fermentasi dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.

6. Salad Tuna

Tuna kalengan kaya protein dan hampir tanpa karbohidrat. Dalam 85 gram tuna, terdapat lebih dari 20 gram protein serta asam lemak omega-3 yang baik untuk mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan jantung.
Untuk versi lebih sehat, gunakan Greek yogurt atau keju cottage sebagai pengganti mayones.

7. Edamame

Edamame merupakan sumber protein nabati yang sangat baik. Dalam 1 cangkir edamame (155 gram) terkandung 18 gram protein, 14 gram karbohidrat, dan 8 gram serat.
Kandungan isoflavon di dalamnya berpotensi membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular pada pengidap diabetes.

Pengidap diabetes tetap boleh ngemil asalkan memilih makanan yang tepat. Dengan camilan sehat dan bergizi seimbang, kadar gula darah bisa lebih terkontrol sekaligus membantu menjaga energi sepanjang hari. ***