Ilustrasi. (Foto: Getty Images/habovka) JAKARTA, Cuitan.id – Kebiasaan mengonsumsi minuman manis menjadi salah satu faktor utama meningkatnya kasus diabetes. Lantas, bagaimana dengan konsumsi jus buah? Apakah aman bagi tubuh, terutama bagi penderita diabetes?
Menurut Spesialis Penyakit Dalam, dr. Dicky Lavenus Tahapary, SpPD-KEMD, PhD, FINASIM, mengonsumsi buah dalam bentuk jus sebenarnya kurang disarankan, khususnya bagi orang yang sudah memiliki masalah diabetes.
“Semakin mudah dicerna makanan, gula darah akan cepat naik. Contohnya buah. Jika dibuat jus, kadang perlu dua buah sekaligus, lalu langsung diminum,” jelas dr. Dicky saat ditemui di acara #Hands4Diabetes, Minggu (16/11/2025).
Risiko Jus Buah Terhadap Gula Darah
Dr. Dicky menambahkan, semakin banyak buah yang digunakan untuk jus, semakin tinggi kandungan gula yang masuk ke tubuh. Risiko ini semakin meningkat jika jus buah diberi gula tambahan, yang umum ditemukan pada produk komersial.
“Ketika jumlah buah lebih banyak, maka gula yang masuk ke dalam tubuh semakin tinggi. Ditambah, jus buah yang dijual sering diberi gula tambahan,” kata dr. Dicky.
Cara Aman Mengonsumsi Buah untuk Penderita Diabetes
Untuk mengurangi risiko lonjakan gula darah, dr. Dicky menyarankan agar buah lebih baik dikonsumsi dalam bentuk utuh yang sudah dipotong-potong. Mengunyah buah membantu tubuh mempersiapkan hormon-hormon yang mengatur gula darah, sehingga kadar glukosa tidak naik secara drastis.
Meski begitu, jus buah tetap bisa dikonsumsi, terutama bagi orang sehat, asal tidak berlebihan.
“Tetap bisa menikmati berbagai jenis buah, terutama yang murah dan mudah didapat. Misalnya buah-buahan untuk rujak seperti bengkoang, timun, atau kedondong yang kaya serat,” ujar dr. Dicky.
Dr. Dicky menegaskan, jus buah bukanlah pantangan mutlak, tetapi konsumsinya harus bijak.
“Boleh tidak minum jus buah? Ya boleh-boleh saja, asal tidak berlebihan,” pungkasnya. ***
Tidak ada komentar