Minum Kopi Pagi Turunkan Risiko Kematian, Studi Tulane University

JAKARTA, Cuitan.id – Minum kopi di pagi hari ternyata memiliki manfaat kesehatan lebih besar dibandingkan mengonsumsinya sepanjang hari, termasuk menurunkan risiko kematian dini. Hal ini terungkap dalam studi terbaru yang dipublikasikan di European Heart Journal.

Peneliti dari Tulane University memantau lebih dari 40.000 orang dewasa di Amerika Serikat selama sembilan hingga sepuluh tahun, menilai pola makan, kesehatan, dan gaya hidup mereka. Data tersebut kemudian dikaitkan dengan catatan kematian dan penyebabnya.

Sekitar 36% peserta merupakan peminum kopi pagi (sebelum tengah hari), 16% minum kopi sepanjang hari, dan 48% tidak minum kopi sama sekali. Hasil penelitian menunjukkan:

• Peminum kopi pagi memiliki risiko 16% lebih rendah meninggal karena sebab apa pun.
• Risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular 31% lebih rendah dibanding mereka yang tidak minum kopi.
• Tidak ditemukan penurunan risiko pada peminum kopi sepanjang hari.

Manfaat penurunan risiko terlihat pada peminum kopi sedang (2–3 cangkir per hari) hingga peminum berat (>3 cangkir). Peminum ringan (≤1 cangkir) juga merasakan efek positif, meski lebih kecil.

“Minum kopi di pagi hari tampaknya lebih kuat dikaitkan dengan penurunan risiko kematian dibandingkan meminumnya di waktu lain,” tulis para peneliti dalam jurnal.

Dr. Lu Qi, penulis utama dari Tulane University, menambahkan bahwa penelitian sebelumnya sudah menunjukkan kopi tidak meningkatkan risiko penyakit jantung, bahkan dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2. Namun, efek waktu konsumsi terhadap kesehatan jantung belum pernah diteliti sebelumnya.

“Temuan ini menunjukkan bahwa bukan hanya seberapa banyak kopi yang diminum, tetapi kapan kopi diminum yang penting,” kata Dr. Qi.

Alasan ilmiah pasti mengapa kopi pagi menurunkan risiko kematian kardiovaskular belum jelas. Diduga, minum kopi sore atau malam hari dapat mengganggu ritme sirkadian dan kadar hormon seperti melatonin, yang memengaruhi tekanan darah dan peradangan.

Prof. Thomas Lüscher dari Royal Brompton and Harefield Hospitals, London, menambahkan bahwa banyak peminum kopi sepanjang hari mengalami gangguan tidur.

“Secara keseluruhan, bukti substansial menunjukkan minum kopi, terutama di pagi hari, menyehatkan. Jadi, nikmati kopi Anda, tetapi lakukanlah di pagi hari,” ujarnya. ***