Ilustrasi brokoli sebagai salah satu makanan peningkat imun. (Foto: Louis Hansel/Unsplash) JAKARTA, Cuitan.id – Tubuh mudah lelah atau sering sakit saat cuaca tidak menentu? Itu bisa jadi tanda sistem imun memerlukan dukungan nutrisi lebih. Menjaga daya tahan tubuh tidak selalu perlu suplemen mahal pola makan yang tepat bisa membuat sel imun bekerja optimal.
Berikut 8 makanan peningkat imun tubuh yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket:
Jeruk, lemon, jeruk nipis, dan grapefruit kaya Vitamin C, yang meningkatkan produksi sel darah putih. Vitamin ini juga berfungsi sebagai antioksidan melindungi sel dari kerusakan.
Tips Konsumsi:
Konsumsi utuh atau jus segar tanpa gula. Tambahkan perasan lemon di air hangat pagi hari untuk detoksifikasi dan imun yang lebih kuat.
Jahe mengandung gingerol, zat anti-inflamasi dan antioksidan kuat. Baik untuk meredakan peradangan, sakit tenggorokan, mual, dan menjaga suhu tubuh saat kedinginan.
Tips Konsumsi:
Buat wedang jahe atau masukkan ke sup. Gunakan jahe segar agar kandungan gingerol maksimal.
Bayam kaya zat besi, Vitamin A, C, beta-karoten, dan antioksidan. Membantu sel imun melawan infeksi dan regenerasi sel rusak.
Tips Konsumsi:
Dikukus atau direbus sebentar untuk menjaga Vitamin C. Hindari memasak terlalu lama.
70–80% sel imun berada di usus. Yoghurt dengan probiotik mendukung keseimbangan mikroflora, sehingga tubuh menyerap nutrisi lebih efektif.
Tips Konsumsi:
Pilih Greek atau plain yoghurt tanpa gula. Tambahkan madu murni atau buah segar sebagai pemanis alami.
Almond kaya Vitamin E dan lemak sehat, membantu sel imun berfungsi optimal dan melindungi dari radikal bebas.
Tips Konsumsi:
Konsumsi 28 gram per hari, termasuk kulitnya untuk antioksidan maksimal.
Pepaya kaya kalium, magnesium, folat, dan beta-karoten. Mendukung regenerasi sel imun dan kesehatan paru-paru.
Tips Konsumsi:
Sajikan dingin dengan perasan jeruk nipis agar penyerapan nutrisi lebih baik dan rasa lebih segar.
Brokoli kaya vitamin, mineral, serat, dan sulforaphane, yang meningkatkan enzim antioksidan sel imun.
Tips Konsumsi:
Hanya kukus 2–3 menit agar nutrisi tetap terjaga dan teksturnya renyah.
Mengandung allicin dengan sifat antimikroba dan antivirus. Rutin konsumsi bawang putih bisa mencegah flu dan mempercepat pemulihan.
Tips Konsumsi:
Konsumsi mentah atau cincang, diamkan 10 menit sebelum dimasak agar allicin tidak hilang.
Minum air putih minimal 2 liter per hari
Tidur berkualitas 7–8 jam
Rutin olahraga ringan
Dengan memasukkan 8 makanan ini ke menu harian, tubuh tetap bugar, produktif, dan siap menangkal penyakit. ***
Tidak ada komentar