4 Menu Buka Puasa Cocok Dinikmati Bersama
Menu buka puasa untuk dimakan ramean seperti kolak ubi pisang, es kopyor, tomyam steamboat, dan cilok bumbu kacang cocok jadi pilihan saat Ramadan. (Pojokbogor.id) Cuitan.id – Buka puasa bersama keluarga atau teman bisa lebih hangat dengan menu yang bisa dimakan ramean. Mulai dari takjil manis hingga hidangan gurih, berikut empat rekomendasi menu yang praktis dan lezat:
1. Kolak Ubi Pisang – Takjil Manis Favorit Ramadan
Kolak ubi pisang selalu hadir di meja buka puasa. Kombinasi ubi, pisang, santan, dan gula membuatnya manis dan lembut. Bisa disajikan hangat atau dengan es batu.
Bahan: ubi, pisang, santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan
Cara membuat: Rebus air, daun pandan, dan gula merah. Masukkan ubi setengah matang, lalu pisang, santan, gula pasir, dan sedikit garam. Masak hingga matang.
2. Es Kopyor – Minuman Segar Pelepas Dahaga
Es kopyor menawarkan sensasi manis dan segar untuk berbuka. Dengan biji selasih, santan, sirup, dan susu kental manis, minuman ini cocok dinikmati seluruh keluarga.
Bahan: nutrijel kelapa muda, gula, air, santan, garam, susu kental manis, biji selasih, es batu, sirup
Cara membuat: Masak nutrijel, santan, gula, dan garam hingga mendidih. Tuang di atas es batu, tambahkan biji selasih, susu kental manis, dan sirup.
3. Tomyam Steamboat – Hidangan Hangat untuk Sharing
Tomyam steamboat cocok untuk berbuka bersama karena hangat dan bisa dimakan ramean. Isinya bisa beragam: udang, cumi, bakso, dan sayuran segar.
Bahan: steamboat (udang, cumi, bakso), pokcoi, bawang merah & putih, cabai, sereh, jahe, daun jeruk, saus sambal, kecap, garam, gula, lada, masako
Cara membuat: Tumis bumbu halus, geprek sereh & jahe. Didihkan air, masukkan bumbu, saus, kecap, dan bumbu penyedap. Masukkan bahan steamboat hingga matang, terakhir tambahkan pokcoi.
4. Cilok Bumbu Kacang – Camilan Gurih
Cilok dengan bumbu kacang jadi favorit untuk camilan buka puasa. Mudah dibuat, bisa diisi keju, kornet, atau telur puyuh sesuai selera.
Bahan: tepung terigu, tepung sagu, daun bawang, bawang putih, air, garam, merica
Isian: keju, kornet, telur puyuh
Bumbu kacang: kacang tanah goreng, gula merah, cabai, bawang putih, garam
Cara membuat: Campur tepung, daun bawang, bawang putih, dan air panas hingga bisa dibentuk. Bentuk bulat, isi sesuai selera, rebus hingga mengapung. Haluskan bahan bumbu kacang dan sajikan bersama cilok.
Buka Puasa Lebih Seru dengan Menu Sharing
Kolak ubi pisang yang manis, es kopyor yang segar, tomyam steamboat yang hangat, dan cilok bumbu kacang yang gurih membuat momen berbuka bersama keluarga lebih menyenangkan. Menu sederhana ini praktis, lezat, dan bikin suasana hangat di rumah. **
Pos terkait
Pos Terbaru
Tidak ada komentar