6 Manfaat Kurma Sukari untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui. (alodokter.com) JAKARTA, Cuitan.id – Di balik rasa manisnya, kurma sukari menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Kaya antioksidan, kurma ini dipercaya baik untuk sistem pencernaan dan membantu mengontrol tekanan darah.
Nama sukari berasal dari bahasa Arab “sukkur” yang berarti gula. Dengan rasa sangat manis dan tekstur lembut, kurma sukari termasuk jenis kurma premium yang populer di Arab Saudi.
Kurma sukari tinggi gula alami, namun juga kaya nutrisi penting, antara lain:
Serat: 7 gram per 100 gram, bantu cegah sembelit
Protein: tinggi asam amino esensial
Lemak dan Karbohidrat: sumber energi alami
Kalium: lebih tinggi daripada pisang
Antioksidan, flavonoid, karotenoid: tangkal radikal bebas
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat tinggi dan flavonoid mendukung kesehatan usus, mencegah sembelit, serta menurunkan risiko radang usus dan kanker kolorektal.
Menangkal Radikal Bebas
Antioksidan flavonoid dan fenolik melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Mengontrol Tekanan Darah
Kandungan kalium tinggi dan sodium rendah membantu menurunkan tekanan darah, baik untuk penderita hipertensi.
Meningkatkan Energi
Gula alami seperti glukosa dan fruktosa cepat diserap tubuh, cocok sebagai sumber energi pagi hari, saat olahraga, atau untuk ibu menyusui melalui susu kurma.
Menjaga Kesehatan Tulang
Kalium, kalsium, dan magnesium berperan menjaga kepadatan tulang, mencegah osteoporosis, dan mendukung fungsi otot, jantung, serta otak.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Asam amino esensial mendukung imun tubuh, pertumbuhan otot, kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Kurma sukari juga cocok untuk ibu hamil, anak-anak, lansia, atau sebagai pengganti gula.
Kurma sukari bisa dikonsumsi langsung, dijadikan smoothie dengan pisang, dicampur susu dan oatmeal, atau dibuat infused water. Untuk manfaat optimal, konsumsi secukupnya dan batasi asupan gula harian.
Catatan: Manfaat di atas masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya. ***
Tidak ada komentar